"Īsta revolūcija pārtikas ražošanā notika 70. gadu vidū, kad izgudroja augstas fruktozes kukurūzas sīrupu. Vielu, kas bija daudz saldāka par cukuru un ko varēja saražot daudzkārt lētāk. Kopš tā laika dažādos pārtikas produktos, sākot ar kokakolu un beidzot ar kečupu, šis sīrups sāka aizstāt cukuru. Lielākais kaitējums veselībai nav šā sīrupa saldums, bet gan veids, kādā fruktoze tiek noārdīta ķermenī. Daļa vielu, kas rodas šā noārdīšanās procesa laikā, nokļūst taukšūnās, veidojot ķermenī jaunus tauku uzkrājumus. Salīdzinājumam – parastais galda cukurs jeb saharoze noārdīšanās procesa laikā nonāk gan muskuļos, gan citās šūnās, kurām vajadzīga enerģija. Tas nozīmē, ka noārdīšanās bioķīmija abām saldvielām ir atšķirīga un augstās fruktozes kukurūzas sīrups veselībai ir daudz kaitīgāks."
http://la.lv/index.php?option=com_content&view=article&id=334767%3Akd-apdam-vairk&Itemid=175
pirms 13 gadiem
500
Rojs Rodžers Linkevičs, pirms 13 gadiem :
Woop, paldies. A, šito mantu var Latvijas veikalos dabūt?