Uzdod jautājumus un saņem atbildes! Šobrīd 67108 jautājumi, 283703 atbildes!

Kāds ir tavs jautājums?

140

       

Ilze Zundāne

+9336

 
  • 3

    Atbildes

  • 3 balsis
  • 2354 skatījumi

Kāpēc neraudzēta maize būtu uzskatāma par labāku nekā raudzēta?

Ēdieni un dzērieni » Cits

Bībelē ir stāstīts pat par neraudzētas maizes svētkiem. Vai raudzēta maize jāsaprot kā cilvēkam nederīga lieta?

Pirms 13 gadiem

 

Atbildes (3)

 
Labākā atbilde
  • 2

    balsis

Māris Rudzītis

+36739

 
Ierauga lietošana un uzglabāšana ir diezgan piņķerīga lieta, sevišķi zemēs ar sausu karstu klimatu, mājas apstākļos un senlaikos. Arī mūsdienās tur ir stipra tradīcija taisīt bezrauga plāceņus, lavašus, maces, un daļa vietējo ļaužu tā arī nav savu gremošanas sistēmu pieradinājuši pie raudzētas maizes pārstrādes bez problēmām. Agrāk - vēl trakāk.

pirms 13 gadiem  

500

Labākā atbilde
  • 1

    balsis

Dagnija Bramane

+8277

 
raugs, etiķis un (bija kaut kas trešais) kas nekad nav vajadzīgs mūsu organismam.

maizi cep kā prasti tikai bez rauga. Jo abrā atstāj ap maliņām mīklu no pagājušas reizes cepšanas (abrakasīšus). Cepam kā parasti, tikai bez rauga, ir ok, tikai ka aatraaak nobriest.

pirms 13 gadiem  

Ilze Zundāne, pirms 13 gadiem :

Raugs nekad nav vajadzīgs mūsu organismam?? Bet, piemēram, furunkulozi var veiksmīgi ar to ārstēt. Raugs ir labs B grupas vitamīnu avots.

500

Labākā atbilde
  • 1

    balsis

unknown (Google)

+7951

 
ja mēs pieņemama, ka maize tiek gatavota no miltiem, ūdens un rauga, tad no šīm sastāvdaļām visneveselīgākā varētu būt drīzāk milti, tādi kādi tie ir pieejami mūsdienās - ekstra kviešu milti.
raugs kā b vitamīna avots nav slikts. neesmu tā nemaz dzirdējis, ka raugs būtu slikts. vairāk tas attiecas varbūt uz cilvēkiem, kuriem jau ir veselības problēmas

pirms 13 gadiem  

500

Tava atbilde

1000

       

Nav nepieciešams reģistrēties!

Ienāc iekšā izmantojot:

       

Meklēt jautājumus

       

Palīdzi saviem klientiem saņemt vislabākās atbildes

Kļūstot par ekspertu pajauta.lv, Tu uzlabo savu klientu servisu un iegūsti papildus publicitāti. Tavas atbildes būs atrodamas 100 tūkstošiem pajauta.lv lietotāju, lieliski atradīs Google, kā arī varēsi izveidot savās web lapās vai draugiem.lv lapā īpašo pajauta.lv bloku.