Uzdod jautājumus un saņem atbildes! Šobrīd 67109 jautājumi, 283705 atbildes!

Kāds ir tavs jautājums?

140

       

 

Atbildes (4)

 
Labākā atbilde
  • 1

    balsis

-c-f-b-

+5293

 
kā žāvēta, kā kūpināta? kādos apstākļos, temperatūrās, cik ilgi? ja mājas aukstais kūpinājums, celofāna maisā iekšā, un ieraktu zemē. Metra pusotra. Ar to būtu jāpietiek. Sasalšanas un sakaršanas normas zemītei ap 1.20-1.30m. Analoģiski darās ar medījumu. Uz nedēļu gaļu ierok zemē, lai "nogatavojas". Riebumu neizsauc?

pirms 14 gadiem  

-c-f-b-, pirms 14 gadiem :

ja pašam sanāk kūpināt, tad max +18 grādi bunkurā, un 2-3 diennaktis pats process. "Triāla" skola. Sanāk super.

500

Labākā atbilde
  • 0

    balsis

Senos laikos žāvētu gaļu glabāja manteļskurstenī. Neierobežotu laiku.

pirms 14 gadiem  

500

Labākā atbilde
  • 0

    balsis

Iesāli tā kārtīgi un noliec ēnā. Sāls ir vislabākais konservants. Agrāk laukos nekādu ledusskapju nebija.

pirms 14 gadiem  

500

Labākā atbilde
  • 0

    balsis

Māris Rudzītis

+36739

 
senlaikos bija ledus pagrabi...

pirms 14 gadiem  

500

Tava atbilde

1000

       

Nav nepieciešams reģistrēties!

Ienāc iekšā izmantojot:

       

Meklēt jautājumus

       

Palīdzi saviem klientiem saņemt vislabākās atbildes

Kļūstot par ekspertu pajauta.lv, Tu uzlabo savu klientu servisu un iegūsti papildus publicitāti. Tavas atbildes būs atrodamas 100 tūkstošiem pajauta.lv lietotāju, lieliski atradīs Google, kā arī varēsi izveidot savās web lapās vai draugiem.lv lapā īpašo pajauta.lv bloku.