Uzdod jautājumus un saņem atbildes! Šobrīd 67108 jautājumi, 283703 atbildes!

Kāds ir tavs jautājums?

Kā iegūst margarīju?

Ēdieni un dzērieni » Cits

Kādā veidā tiek ražots margarīns un kāda loma margarīna ražošanā ir naftai?

Labs jautājums?
Jā
Nē

Pirms 15 gadiem

Sorry - margarīju vietā margarīnu. :)

— Valdistt, pirms 15 gadiem

Atbildes (1)

Labākā atbilde

1

balsis

Margarīnu ražo no dažādām eļļām, kuru sastāvā esošās nepiesātinātās taukskābes tiek hidrogenētas katalizatora (Niķelis) klātbūtnē. Tādējādi no eļļas iegūst cietus taukus. Naftai ar to margarīnu nav nekāda tieša sakara. Vienīgais, kas varētu būt kaitīgs ir niecīgās katalizatora paliekas margarīnā, kas ir kancerogēnas un var izraisīt vēzi.

pirms 15 gadiem

Laba atbilde?
Jā
Nē

Komentēt

Valdistt, pirms 15 gadiem :

Tad kāds ir pamats cilvēku runāšanai, ka margarīns ir naftas produkts?

Raimonds Silanžs, pirms 15 gadiem :

Teorētiski to var arī sintezēt no naftas, taču tas nav ekonomiski izdevīgi, jo būtu nepieciešama iegūto taukskābju attīrīšana u.c. procesi, kas sadārdzina produktu. Vai kāds būtu gatavs pirkt tādu margarīnu, kura cena būtu daudz reižu lielāka par sviesta cenu.

Elīna Kalnača, pirms 15 gadiem :

Trans taukskābes, kas rodas hidrogenēšanas rezultātā tiek uzskatītas par kaitīgām un, iespējams, kancerogēnām. Pieļauju, ka "supernaturāliju" kustības rezultātā ir radies mīts, ka viss kas ir kaitīgs nāk no naftas produktiem.

Tava atbilde

Nav nepieciešams reģistrēties!

Ienāc iekšā izmantojot:

Meklēt jautājumus

Palīdzi saviem klientiem saņemt vislabākās atbildes

Kļūstot par ekspertu pajauta.lv, Tu uzlabo savu klientu servisu un iegūsti papildus publicitāti. Tavas atbildes būs atrodamas 100 tūkstošiem pajauta.lv lietotāju, lieliski atradīs Google, kā arī varēsi izveidot savās web lapās vai draugiem.lv lapā īpašo pajauta.lv bloku.