Egils Dālmanis

+81191

 

pirms 8 gadiem  

• Laba atbilde?

• Jā
•  
• Nē

• Komentēt

Ilze Zundāne, pirms 8 gadiem :

Gribēju komentēt to pašu, ko Aivim.

Egils Dālmanis, pirms 8 gadiem :

...nu būs jāsāk domāt :) Interesants jautājums - kā sauc kartupeļu klimpu? :)

Ilze Zundāne, pirms 8 gadiem :

Nu, jā, miltu klimpu sauc par klimpu, vismaz Vidzemē, bet ķiļķēnu vārdu es bērnībā netiku dzirdējusi līdz tam, kamēr Edgars Liepiņš to dziesmu dziedāja. Radās iespaids, ka tur ir runa par diviem dažāda sastāva izstrādājumiem.

☂ Vilnis ☂ ☂Reinholds ☂, pirms 8 gadiem :

Nav nekādi divi izstrādājumi,tie abi ir viens un tas pats.Vismaz pie mums kurzemes pusē tos sauc par ķiļķeniem,bez garo (ē).

Egils Dālmanis, pirms 8 gadiem :

Nu ja - pa ventiņ modei bez garumzīmem un galonem ;)

Āris

+4765

 

pirms 8 gadiem  

• Laba atbilde?

• Jā
•  
• Nē

• Komentēt

Juris Maksis, pirms 8 gadiem :

Tas ir no Latgales. Pie mums to sauc par - auksto gaļu.

Aivis Svirskis™

+138773

 

pirms 8 gadiem  

• Laba atbilde?

• Jā
•  
• Nē

• Komentēt

Ilze Zundāne, pirms 8 gadiem :

Bet, kur tad ir kartupeļu klimpas? Varbūt tie ķiļķeni tad arī ir no kartupeļiem?

Aivis Svirskis™, pirms 8 gadiem :

Ilze, kartupeļu ķiļķēni ar sviestu vai kā Lietuvā tos sauc par cepelīniem http://apollo.tvnet.lv/zinas/kartupelu-kilkeni-ar-sviestu/469640

Aivis Svirskis™, pirms 8 gadiem :

Tradicionāli gan laikam ar ķiļķēniem saprot kartupeļu masas lodītes, kas tiek uzvārītas piena zupā, bet klimpas var būt arī ar dažādu pildījumu, taču mūsdienās abu vārdu lietojums ir saplūdis kopā un vienu vai otru izmanto atkarībā no tā, no kuras puses ir nācis ēdiena gatavotājs, savukārt restorāni izvēlēsies izmantot vārdu "ķiļķēni" , jo tas skan smalkāk un glaunāk nekā parasta klimpa... :-)