Trauks brīvi elpo,tradicionāli pārklāj ar linu drānu.Bet vīns uzsūc dažādas smaržas un smakas,tāpēc to bez slēga nevar.Sevišķi lēnajā rūgšanas periodā.
pirms 15 gadiem
500
Uzdod jautājumus un saņem atbildes! Šobrīd 67108 jautājumi, 283703 atbildes!
Kāds ir tavs jautājums?
-
4
Atbildes
- 1 balss
- 2267 skatījumi
Kā pareizi jāraudzē kvass, vai princips tāds pats kā vīnam?
Ēdieni un dzērieni » Bezalkoholiskie dzērieni
Pirms 15 gadiem
Atbildes (4)
Labākā atbilde
-
0
balsis
Labākā atbilde
-
2
balsis
Nē, drīzāk tuvāks alum; bet pašreizējos gatavo tāpat kā limonādes tipa dzērienus.
pirms 15 gadiem
http://www.kvas.lv/lv/viss-par-kvasu/sen-tik-sen/
Lielākā daļa veikalos nopērkamo kvasu ir kvasa dzērieni, kas nav raudzēti, bet ir gatavoti no koncentrātiem, atšķaidot tos ar ūdeni un pievienojot krāsvielas un dažādus garšas aromatizētājus un mākslīgus saldinātājus.
http://www.kvas.lv/lv/viss-par-kvasu/kvasa-gatavosana/ http://www.kvas.lv/lv/viss-par-kvasu/tehnologiskas-shemas/ http://www.kvas.lv/lv/viss-par-kvasu/receptes/majas-kvass/kvass-latviesu-gaume/
...
500
Labākā atbilde
-
1
balsis
Maizes kvass.3kg kalt. rupjmaizes pārlej ar 10l verdoša ūdens.12h jāievelkas.3h iepriekš nofiltrē 3ēdamkar.maizes ūdens un šķidrumā iemaisa50gr rauga,pieliek1-2 tējk. miltu ļauj uzrūgt.Nostādināto maizes ūdeni nokāš un sajauc ar raugu.piev.500g cukura,sakuļ un liek nakti nostāvēties.Pēc tam nosmeļ putas,izkāš,tad pudelēs un vēsā vietā vai izdzer uzreiz!Ir vēl iesala kvass,medus kvass,alus kvass,kā arī augļu un ogu kvass,tā lūk!
pirms 15 gadiem
Paldies, bet jautājums bija par raudzēšas procesu, vai traukam jābūt brīvi elpojošam, jeb jātaisa tāpat kā vīnam speciālo korķi ar trubiņu?
500
Labākā atbilde
-
0
balsis
vai tik nederēs šis www.irlaiks.lv/drinks/otherdrinks/.../ar ticle.php?id
pirms 15 gadiem
500
Tava atbilde
1000
Meklēt jautājumus
Palīdzi saviem klientiem saņemt vislabākās atbildes
Kļūstot par ekspertu pajauta.lv, Tu uzlabo savu klientu servisu un iegūsti papildus publicitāti. Tavas atbildes būs atrodamas 100 tūkstošiem pajauta.lv lietotāju, lieliski atradīs Google, kā arī varēsi izveidot savās web lapās vai draugiem.lv lapā īpašo pajauta.lv bloku.
Kategorijas
© 2024 SIA "Up4"
RSS barotne
Vai drīkst piekļūt gaiss?
— Agris Akulovs, pirms 15 gadiem