Uzdod jautājumus un saņem atbildes! Šobrīd 67108 jautājumi, 283703 atbildes!

Kāds ir tavs jautājums?

kā mājas apstākļos var uztaisīt majonēzi?

Ēdieni un dzērieni » Pavārmāksla & receptes

no dabīgām izejvielām, bez cukura un sāls.

Labs jautājums?
Jā
Nē

Pirms 15 gadiem

Atbildes (3)

Labākā atbilde

1

balsis

5 olas;
eļļa 600 ml - 1 litrs (Atkarīgs no eļļas treknuma - jo treknāka eļļa, jo mazāk to vajag. Treknumu nosaka pēc tauku daudzuma. Ļoti trekna ir saulespuķu eļļa, olīveļļa, riekstu eļļa);
sinepes 10 g;
sāls;
maltie pipari;
ķipolka daiviņa.
Gatavo ar mikseri vai virtuves kombainu.
Bet nevar turēt ilgi ledusskapī,ne ilgāk par nedēļu :)

pirms 15 gadiem

Laba atbilde?
Jā
Nē

Komentēt

Čakijs, pirms 9 gadiem :

Vai var lietot uzreiz?

Labākā atbilde

1

balsis

Agris Akulovs

+10809

Lūdzu : http://www.receptes.lv/receptes/istaa-majoneze/

pirms 15 gadiem

Laba atbilde?
Jā
Nē

Komentēt

Dainis Bērziņš, pirms 15 gadiem :

Šitai ir ļaunā sāls klāt :)

Agris Akulovs, pirms 15 gadiem :

Nu bet tak var nelikt vai aizvieto piemēram ar sojas mērci.

Labākā atbilde

0

balsis

Ingūna Ogriņa

+1544

1 vār. olas dzeltenums, 1 nevār, olas dzeltenums, 1/2 glāze augu eļļas, 1ēd.karote etiķa, sinepes, sāls, cukurs.
Stikla vai fajansa bļodiņā ar koka karoti saberž vārīto olas dzeltenumu, sāli, cukuru, sinepes, tad pievieno jēlo olas dzeltenumu un maisa. Pakāpeniski pa pilienam sāk pievienot eļļu, nepārtraukti maisot. Strauji pievienot eļļu nedrīkst. Ja rodas kunkuļi pievieno 2-3 pilienus ūdens, beigās pēc garšas piv. etiķi. masai jAbūt skāba krējuma biezumā. P.s. Ja šķiet nogurdinoši maisīt var mēģināt ar bleneri.

pirms 15 gadiem

Laba atbilde?
Jā
Nē

Komentēt

Tava atbilde

Nav nepieciešams reģistrēties!

Ienāc iekšā izmantojot:

Meklēt jautājumus

Palīdzi saviem klientiem saņemt vislabākās atbildes

Kļūstot par ekspertu pajauta.lv, Tu uzlabo savu klientu servisu un iegūsti papildus publicitāti. Tavas atbildes būs atrodamas 100 tūkstošiem pajauta.lv lietotāju, lieliski atradīs Google, kā arī varēsi izveidot savās web lapās vai draugiem.lv lapā īpašo pajauta.lv bloku.

Uzdod jautājumus un saņem atbildes! Šobrīd 67108 jautājumi, 283703 atbildes!

Kāds ir tavs jautājums?

vībotnis

3

kā mājas apstākļos var uztaisīt majonēzi?

Ēdieni un dzērieni » Pavārmāksla & receptes

Atbildes (3)

1

Ziņķārīgā :)

1

Agris Akulovs

0

Ingūna Ogriņa

Tava atbilde

Nav nepieciešams reģistrēties!

Ienāc iekšā izmantojot:

Meklēt jautājumus

Palīdzi saviem klientiem saņemt vislabākās atbildes

Kategorijas