Sveika!
Tātad.
no sākuma novāram kārtīgu dārzeņu buljonu.
Uzvāri ūdeni
iemet tajā sīpolu vidēju,un pusēm pārgrieztu, nomizotu burkānu,kādus pētersīļu kātus,ja ir lieki,ķiploku daiviņu,un lauru lapas 2gb,smaržīgos piparus 5gb,sāli-nedaudz,pavāra kādas 2h-kamēr griez brokoļus un mizo kātu no cietās neēdamās mizas. tad buljonu nokāšs citā katlā,pārpalikumus met ārā-miskastē,un brokoļus vāra buljonā. tad kad tie novārījušies mīksti,tad var pieliet klāt saldo krējumu nedaudz,lai brokoļi apvārītos ar buljonu un saldo krējumju. un blenderē. svarīgi ir lai tas buljons un saldais krējums būtu tik daudz,lai tad kad sablenderēsi nebūtu pa šķidru.
Tātad.
no sākuma novāram kārtīgu dārzeņu buljonu.
Uzvāri ūdeni
iemet tajā sīpolu vidēju,un pusēm pārgrieztu, nomizotu burkānu,kādus pētersīļu kātus,ja ir lieki,ķiploku daiviņu,un lauru lapas 2gb,smaržīgos piparus 5gb,sāli-nedaudz,pavāra kādas 2h-kamēr griez brokoļus un mizo kātu no cietās neēdamās mizas. tad buljonu nokāšs citā katlā,pārpalikumus met ārā-miskastē,un brokoļus vāra buljonā. tad kad tie novārījušies mīksti,tad var pieliet klāt saldo krējumu nedaudz,lai brokoļi apvārītos ar buljonu un saldo krējumju. un blenderē. svarīgi ir lai tas buljons un saldais krējums būtu tik daudz,lai tad kad sablenderēsi nebūtu pa šķidru.
pirms 11 gadiem
RSS barotne
500