Uzdod jautājumus un saņem atbildes! Šobrīd 67109 jautājumi, 283705 atbildes!

Kāds ir tavs jautājums?

Proporcijas desu mērcei

Ēdieni un dzērieni » Pavārmāksla & receptes

Tā nu sanācis, ka pirmo reizi mēģināšu pagatvot balto mērcīti ar desu.

Ir 4 mednieku desiņas, 2 burkāni. Jautājums - cik karotes miltu jāliek klāt? :)

Paldies!

Labs jautājums?
Jā
Nē

Pirms 14 gadiem

Atbildes (6)

Labākā atbilde

1

balsis

Uz 0.3 l auksta ūdens 1 ēd. karoti miltus un šķipsnu sāls. Pannā uzkarsē, ja liekas pārāk bieza, maisot pielej pienu vai , nu jau karstu ūdeni, līdz liekas, ka labs. Visu pārējo saber iekšā, samaisi un gatavs! Atceries, ka biezāko vienmēr liek šķidrākajā, nevis otrādi!Tad nebūs kā klīsteris. Beigās pieliec vēl krējumu un zaļumus.

pirms 14 gadiem

Laba atbilde?
Jā
Nē

Komentēt

Labākā atbilde

0

balsis

Dinārs Ķirsons

hfdrdfcudrvudrhjhyfygfvufjrvubjgybgfcvjg fhHEJWHXHOXHEODC

pirms 8 gadiem

Laba atbilde?
Jā
Nē

Komentēt

Labākā atbilde

0

balsis

Ieva Reidzane

+30

Miltus ber uz desiņām,burkāniem kas apcepti,samaisi un tikai tad pievieno pienu,krejumu/ūdeni,nebūs ne kunkuļu un mērce būs vijīga,miltus ber tik daudz lai pavisam plānā kārtiņā nosedz visu sacepto...

pirms 14 gadiem

Laba atbilde?
Jā
Nē

Komentēt

Labākā atbilde

0

balsis

Elita Lazda

+100

Nākamreiz pamēģini tā: sacep, kas cepams, tad, piemēram uz 0,5 l (lielā plastmas glāzīte) skābā krējuma 15%, var jau izmantot protams arī 25-30%, ņem lielo ēdamkaroti (ja deserta - 1,5, tējkarotes kādas 4), miltu (var jau arī kartupeļu miltus (cieti), bet tad mērce vairāk līdzinās biezajam ķīselim, tāda glūdaina sanāk), iemaisi krējumā, maisi krējumu kamēr pazūd kunkuļi, tad uzlej saceptajiem produktiem. Uguni zem pannas pagriez pēc iespējas mazāku, un maisot karsē, vismaz kamēr uzmet pāris burbuļus, tad uguni nost! Jāņem vērā, ka arī bez uguns mērce sabiezēs, uzliekot vāku un ļaujot tai "pārdomāt dzīvi"kādas 10 min., bet krējums ilgi karsējot pāries kunkuļos, un tad mērce līdzināsies biezpiena masai ar miltiem.
Tā būtu mērce iesācējam.

pirms 14 gadiem

Laba atbilde?
Jā
Nē

Komentēt

Labākā atbilde

0

balsis

Baiba BaiBai

katram cilvekam jabut chujam,njuham un ponjai...
domaju,ka atbildi radiju

pirms 14 gadiem

Laba atbilde?
Jā
Nē

Komentēt

Lāsma Freimane, pirms 14 gadiem :

Ņēmu uz čuju, ņuhu un poņu un sanāca miltains ūdentiņš :D (baidoties uztaisīt par biezu, ņemot vērā, ka vēlāk viņa vēl sabiezē).

Labākā atbilde

0

balsis

Agris Bite

+4063

Jautājums-- cik porcijām un gaume, vienam patīk šķidrāka otram biezāka

pirms 14 gadiem

Laba atbilde?
Jā
Nē

Komentēt

Tava atbilde

Nav nepieciešams reģistrēties!

Ienāc iekšā izmantojot:

Meklēt jautājumus

Palīdzi saviem klientiem saņemt vislabākās atbildes

Kļūstot par ekspertu pajauta.lv, Tu uzlabo savu klientu servisu un iegūsti papildus publicitāti. Tavas atbildes būs atrodamas 100 tūkstošiem pajauta.lv lietotāju, lieliski atradīs Google, kā arī varēsi izveidot savās web lapās vai draugiem.lv lapā īpašo pajauta.lv bloku.

Uzdod jautājumus un saņem atbildes! Šobrīd 67109 jautājumi, 283705 atbildes!

Kāds ir tavs jautājums?

Lāsma Freimane

6

Proporcijas desu mērcei

Ēdieni un dzērieni » Pavārmāksla & receptes

Atbildes (6)

1

Velga Varaksina

0

Dinārs Ķirsons

0

Ieva Reidzane

0

Elita Lazda

0

Baiba BaiBai

0

Agris Bite

Tava atbilde

Nav nepieciešams reģistrēties!

Ienāc iekšā izmantojot:

Meklēt jautājumus

Palīdzi saviem klientiem saņemt vislabākās atbildes

Kategorijas