Paņem puspaciņu sviesta, un izkausē, tad tai masai pieliek klāt glāzi cukura. Paņem kādas 4,5 olas, atdala no baltumiem (tie noderēs beigās), masai (sviests + cukurs) pieliek klāt olas dzeltenumus, un kārtīgi samaisa, lai veidojas viendabīga masa. Nākamais solis ir miltu pievienošana masai (ja ir vēlēšanās var arī pieliet pienu, bet labāk ūdeni - lai kraukšķīgāk). Ja jūti, ka masa jau sāk veidoties, un ir ļoti līdzīga pankūku mīlai (plāno), pēc konsistences, tad ir īstais brīdis iecilāt masā olu baltumus (kuri ir sakulti mazliet).
Un tad visu kārtīgi samaisa, lai veidojas viendabīga konsistence!
Vēl var pielikt mazu naža asmens galiņu vanilīna - lai garšīgāk!
Tā es daru pati, un sanāk ļoti garšīgi :))
Ceru, ka sanāks! Ja kas nesanāk, droši raksti un jautā man ;)
pirms 15 gadiem
Pilnīgi nepiekrītu - tur no manis piedāvātā, nesanāk kā Jūs izsakaties bērnu ballītei - jo tik daudz nesanāk - nav tas daudzums tik liels! Esmu gatavojusi 3,4 cilvēkiem - un vienmēr ir pietrūcis!
Bet paskaiti kaut mazliet - 5 olas, glāze cukura, milti, piens… Ja tie ļaudis iet pļaut rudzus - ir ok, bet ja guļ pie TV, dikti daudz pārvēršas taukos. Un nav jau negaršīgi, tā ka noēst var daudzkārt vairāk.
Es jau skaitu, un zinu! Pirmkārt, es jau minēju, ka piena vietā labāk lietot ūdeni - tad tas jau atkrīt! :D Otrkārt, ne jau vafeles cilvēki cep katru dienu - ja to atļaujas reizi mēnesī, nav nekāda vaina - mazs prieciņš sev un ģimenei
Vienīgais, 5 olu vietā, var izmantot tad 3 vai 4 olas - tas pēc izjūtām... bet tik un tā sanāk garšīgi un kraukšķīgi!
500
RSS barotne
Pterodaktils, pirms 15 gadiem :
Tas tādai normālai bērnu ballītei - droši dali uz pieci un būs bērnam divām - trim dienām, ja vie nevēlies, lai bērns paliek par tusni.