Uzdod jautājumus un saņem atbildes! Šobrīd 67108 jautājumi, 283703 atbildes!

Kāds ir tavs jautājums?

140

       
  • 3

    Atbildes

  • 1 balss
  • 1940 skatījumi

Vai kāds zin "labas picas" noslēpumu? un kur atrodas picērija "PiraniJa"?

Ēdieni un dzērieni » Pavārmāksla & receptes

Par gardākajām picām Rīgā

Pirms 15 gadiem

 

Atbildes (3)

 
Labākā atbilde
  • 4

    balsis

Dumais Lācis

+7356

 
Vakar turēju savu doto solījumu un devos iepazīties ar ancuka rekomendēto ēstūzīti klusajā centrā Strēlnieku un Mednieku ielas stūrī. Izkārtnē uz fasādes attēlota zivs un rakstīts "Pizza", bet īstenībā to vietu sauc Piranija.
http://www.tribine.lv/recenzijas/Piranija-klusa-bet-forsa-vietina/3313

pirms 15 gadiem  

Dumais Lācis, pirms 15 gadiem :

Izklausās pēc reklāmas - domāju, ka jautājumu drīz novāks. Man labāk garšo LuLu pica. Vēl labāka ir paša ceptā pica. Treknajos gados biju iecienījis Pomodoro, labi saprotot, ka ēdiena cenas nav adekvātas produktam, bet kāda starpība, kur notērēt naudu, kad tās pietiek?

Eduards Zvejnieks, pirms 15 gadiem :

Jā un Nē... drīzāk diskusija... Bet vai Jūs zinat "labas picas" noslēpumu?! :)

Dumais Lācis, pirms 15 gadiem :

Ir ēsta ļoti laba pica, kuru taisa baltmaizes klaipu sagriežot trijās šķēlēs horizontālā virzienā, - svaigi, aromātiski tomāti, labs siers un oregano jeb raudene. Pārējais ir improvizācija - sēnes, ančovi, olīves, ananāsi, āboli, šķiņķis, lasis. Sākotnēji picas bija Itālijas trūcīgo zemnieku ēdiens, jo tās sniedza sāta sajūtu un bija ātri un lēti pagatavojamas. Mēs šo pieredzi izmantojam karstmaizēm. Viss ir galvā.

Dumais Lācis, pirms 15 gadiem :

Noslēpums ir jebkuram darbam - tas jādara ar mīlestību. Ēdienu gatavošanā tas ir īpaši aktuāls. Iesaku noskatīties filmu "Babetes mielasts" http://www.imdb.com/title/tt0092603/ Un jābūt nedaudz talantam. Gan rakstot romānu, gan uzņemot filmu, gan gatavojot ēdienu. Tas nedrīkst būt tikai darbs.

Eduards Zvejnieks, pirms 15 gadiem :

paldies! noteikti noskatīšos! bet labas picas noslēpums ir ūdens! (kurš spēj nest visu informāciju par tās gatavotāju... ) to man paši itāļi ir atklājuši ;)

Dumais Lācis, pirms 15 gadiem :

Ūdens noslēpums ir kandžai. Un stipri lielāks, nekā picai. Tici man.

Eduards Zvejnieks, pirms 15 gadiem :

nav pamata neticēt! :)

500

Labākā atbilde
  • 2

    balsis

Ingūna Dreimane

+1230

 
mājās pats var pagatavot garšigu picu, kaut ari tā nebūs "tradicionālā" :DD varianti ir līdzīgi, kā taisot parastu plātsmaizi - tik,ja plātsmaizei saliek virsū ābolus, vai augļus, krējumu, nu, ko saldu, tad picai - liec tai mīklai virsū sālo variantu - ja nezini,kā taisit mīklu - veikalā pat var nopirkt, Dobeles dzirnavniekam,ja nemaldos sauso maisījumu taisni ar tādu nosaukumu "Picas mīkla" tur ir pamāciba,ko un kā.
nu,pa virsu tai mīklai - kā nu darbojas Tava fantāzija -pēc izvēles-gaļa,gurkītis,tomāts,sīpols vai ķiploks,siers...
ja fantāzija nedarbojas, ieej vienalga kādā lapā, kur piedāvā picas,tur vienmēr ir apraksti,kas katrai virsū , un nošpiko idejas ;))

pirms 15 gadiem  

500

Labākā atbilde
  • 2

    balsis

laba pica?
1) pats gatavo mīklu un liec pats klāt visu ko sirds vien vēlas.
būs lētāk un garšīgāk

pirms 15 gadiem  

500

Tava atbilde

1000

       

Nav nepieciešams reģistrēties!

Ienāc iekšā izmantojot:

       

Meklēt jautājumus

       

Palīdzi saviem klientiem saņemt vislabākās atbildes

Kļūstot par ekspertu pajauta.lv, Tu uzlabo savu klientu servisu un iegūsti papildus publicitāti. Tavas atbildes būs atrodamas 100 tūkstošiem pajauta.lv lietotāju, lieliski atradīs Google, kā arī varēsi izveidot savās web lapās vai draugiem.lv lapā īpašo pajauta.lv bloku.