pirms 13 gadiem
Nav skaidrs, cik cukura bija sulā (ābolu šķirne, gatavība) un vēl padaudz cukura bija vīnogās. Nav jau tev tie litri simtiem: vari piebērt bišķi - kādus 500 g cukuru - un skaties, kas notiek, rūgst vai nekā. Bet ļoti iespējams, ka ir jau pietiekoši.
Ābolu sula satur VIDĒJI 10% cukura,no tā arī izdarām atskaiti ko gribam uztaisīt.Nezinu no kurienes tādas receptes atšķaidot ar ūdeni radušās,to kategoriski nedrīkst darīt ja grib uztaisīt ko līdzīgu vīnam.Es neatradu nevienu šādu recepti,pāršķirstīju pat 30to gadu grāmatas,arī Fridriha Zauera grāmatā tādas dīvainas receptes nav.Visur tiek uzsvērts ka ābolu sulu neatšķaida un var iedomāties kāpēc?!
500
Osvalds Sīlis, pirms 13 gadiem :
Es drusku gan pašķaidīju,40 litri ir ābolu sula un kādi 10 litri ir vīnogas un nedaudz aronijas krāsai. Ceru ka nebūs ziepes!