Turiu seną receptą, dar mano mamos laikų.
Sausainiai trapūs (per mašinėlę)
200 gr.margarino ar sviesto , 100 gr.grietinės, sodos ant šaukštelio galo (arba kepimo miltelių 1 šaukštelis), 150gr.cukraus, 3 kiaušinių tryniai, miltų iki tirštumo užminkyti tešlai. Sviestą (arba margariną) išsukame iki purumo su cukrumi, soda (arba kepimo milteliais) su grietine, kiaušinių trynius - viską sukame mikseriu. Sudėjus miltus, pradžioje sukame šaukštu, o paskui tik lengvai suminkome (ilgai neminkyti, nes tešla greitai taps kieta). Formuojame sausainius per mašinėlę, kepame orkaitėje iki 200 laipsnių temp. kol gražiai pagels.
Sausainiai trapūs (per mašinėlę)
200 gr.margarino ar sviesto , 100 gr.grietinės, sodos ant šaukštelio galo (arba kepimo miltelių 1 šaukštelis), 150gr.cukraus, 3 kiaušinių tryniai, miltų iki tirštumo užminkyti tešlai. Sviestą (arba margariną) išsukame iki purumo su cukrumi, soda (arba kepimo milteliais) su grietine, kiaušinių trynius - viską sukame mikseriu. Sudėjus miltus, pradžioje sukame šaukštu, o paskui tik lengvai suminkome (ilgai neminkyti, nes tešla greitai taps kieta). Formuojame sausainius per mašinėlę, kepame orkaitėje iki 200 laipsnių temp. kol gražiai pagels.
pirms 15 gadiem
RSS barotne