Olbaltumvielas ir muskuļu audu galvenais būvmateriāls, savukārt struktūrkomponents, no kā tiek būvētas olbaltumvielas, ir aminoskābes. Nonākot ar uzņemto barību kuņģī un zarnu trakta sistēmā, olbaltumvielas sadalās atsevišķās aminoskābēs, kuras tiek uzsūktas asinīs.
Olbaltumvielām bagāti ir sekojoši produkti: liesa gaļa, zivis, vājpiena biezpiens, olu baltumi, rieksti, pākšaugi, kā arī ēdieni, kas pagatavoti no tiem.
Olbaltumvielām bagāti ir sekojoši produkti: liesa gaļa, zivis, vājpiena biezpiens, olu baltumi, rieksti, pākšaugi, kā arī ēdieni, kas pagatavoti no tiem.
pirms 15 gadiem
RSS barotne
500