Varētu būt arī tā
http://en.wikipedia.org/wiki/Buttermilk
Buttermilk refers to a number of dairy drinks. Originally, buttermilk was the liquid left behind after churning butter out of cream. This type of buttermilk is known as traditional buttermilk.
The term buttermilk also refers to a range of fermented milk drinks, common in warm climates
..
http://en.wikipedia.org/wiki/Buttermilk
Buttermilk refers to a number of dairy drinks. Originally, buttermilk was the liquid left behind after churning butter out of cream. This type of buttermilk is known as traditional buttermilk.
The term buttermilk also refers to a range of fermented milk drinks, common in warm climates
..
pirms 11 gadiem
Jā, to es arī lasīju, bet, tā kā esmu visai "tālu" no sviesta gatavošanas procesa (un to esmu savām acīm kaut kad vienreiz bērnībā redzējusi), nevaru iedomāties, kā tas šķidrums pēc sviesta gatavošanas saucas latviski.
Sviesta gatavošanas blakusproduktu tiešām sauc par paniņām.
Vēl: veikala paniņas, atšķirībā no vecmāmiņas paniņām, parasti ir raudzētas.
Līdzīgs sastāvs ir arī sūkalām, ko iegūst kā blakusproduktu pienu pārvēršot biezpienā.
500
RSS barotne
Interesē, jo ir daudz labu recepšu (angliski), kur viņš ir vajadzīgs, kūkām, kēksiem utt., taču, ja nezinu, kas tas ir, nevaru atrast vietējos veikalos.
— Anna Marta, pirms 11 gadiem