Uzdod jautājumus un saņem atbildes! Šobrīd 67109 jautājumi, 283703 atbildes!

Kāds ir tavs jautājums?

140

       
  • 4

    Atbildes

  • 0 balsis
  • 1374 skatījumi

Labdien,sakiet Ludzu kur samera leti var iegadaties sasliku..

Ēdieni un dzērieni » Cits

Jeb varbut kads zina kur atrodas partikas noliktavas kur samera leti un vairuma tirgo ?

Pirms 14 gadiem

 

Atbildes (4)

 
Labākā atbilde
  • 1

    balsis

Priekšnieks

+81436

 
griežot gaļu no sākuma griez pa šķiedrai garās strēmelēs un pēc tam gabaliņus griez pret šķiedru.

pirms 14 gadiem  

500

Labākā atbilde
  • 1

    balsis

Edgars

+7561

 
Kā jau te minēja vislabāk ir paņemt svaigu gaļu tirgū, sagriezt. Un ja marinādi gatavo no majonēzes tad pietiks pat ar pusstundu viņai ievilkties.

Recepte : Majonēzei pievieno etiķi, atver garšvielu skapīti un gāz iekšā visu pēc kārtas. Visu iemaisa gaļā, pagaidi 30 minūtes kamēr iesūcas un gatavs !

pirms 14 gadiem  

500

Labākā atbilde
  • 1

    balsis

Lauris Daukšte

+461

 
Vislētāk un veselībai visdrošāk, jo zini ko tur saliki un KAD saliki, ir pašam uztaisīt.
Nopērc gaļiņu tirgū (cenas visur līdzīgas). ļoti labi, ja ir kāds paziņa, kas ruksi kauj un iedala kādu čupiņu.

Marināde? Pēc gaumes. Ļoti labas ir gatavās, kas nopērkamas rimjos un līdzīgajos. Nav slikti arī pašam pafantazēt - griežam tik klāt visu ko sulīgu un skatamies lai gaļa ir pilnībā marinādē. Vakarā pirms braukšanas ietaisam, ieliekam ledusskapī un naktī, kā ejam pačurāt, tā apmaisam un saspaidam. To pašu daram arī nākamjā dienā līdz pat braukšanai ciemā.

Varbūt nesanāks supergaršīgi, bet tas būs mīļi un tam šašlikam būs kolosāla vērtība, jo tieši Tu viņu sagatavoji! Ja nejūties droši, ir receptes kaut vai tajā pašā receptes.lv

Un vissvarīgākais - cepot visas gaļiņas saspiežam kopā cik vien cieši var - tā būs sulīgāks iznākums, nevis salmi, no kuriem šķiedras starp zobiem būs vēl trīs dienas.

Līgo!

pirms 14 gadiem  

500

Labākā atbilde
  • 0

    balsis

Lauris Daukšte

+461

 
Priekšnieks ir absolūti pareizs - tā griežot, izceptie gabaliņi nebūs kā keda, kad nevar nokost, bet gan dalīsies pa šķiedrai.

pirms 14 gadiem  

500

Tava atbilde

1000

       

Nav nepieciešams reģistrēties!

Ienāc iekšā izmantojot:

       

Meklēt jautājumus

       

Palīdzi saviem klientiem saņemt vislabākās atbildes

Kļūstot par ekspertu pajauta.lv, Tu uzlabo savu klientu servisu un iegūsti papildus publicitāti. Tavas atbildes būs atrodamas 100 tūkstošiem pajauta.lv lietotāju, lieliski atradīs Google, kā arī varēsi izveidot savās web lapās vai draugiem.lv lapā īpašo pajauta.lv bloku.