Uzdod jautājumus un saņem atbildes! Šobrīd 67112 jautājumi, 283708 atbildes!

Kāds ir tavs jautājums?

Lita.... Simaža....

+1880

16

Atbildes
-1 balsis
10407 skatījumi

Vai kāds zin kādu labu recepti garneļu zupai????

Ēdieni un dzērieni » Cits

Velos viegli pagatavojumu recepti,ka pagatavot garnelju zupu?paldies jau ieprieks;)

Labs jautājums?
Jā
Nē

Pirms 15 gadiem

Atbildes (16)

1 2 › »

Labākā atbilde

2

balsis

Jau sen iemīļotākā zupa mūsu mājās ir kokosriekstu piena zupa ar vistu un garnelēm, kas momentā tiek izēsta pēc pagatavošanas. Pat austrumu virtuves necienītajiem un citādi klasiskās virtuves piekritēji atzinuši par labu esam :P (ja neesi mēģinājusi kokosriekstu pienu - zupa negaršo ne pēc piena, ne kokosriekstiem) Gan Bei tagad līdzīgu taisa.
Galvenā sastāvdaļa - Santa maria garšvielas TOM KHA -meklē RIMI kkur pie suši un austrumu ēdienu sastāvdaļām, tādā lillīgā paciņā(apm0,75Ls). Un kokosriekstu piens ar turpat netālu plauktā būs bundžiņā(1,12Ls)
Katlā uzvāri vistas fileju sagrieztu gabaliņos, kad tā gatava, liec klāt - šampinjonus, sīpolus, garneles(var vēl kādas jūras veltes), kad tas pavārījies pievieno krāsai kādu sīki sagrieztu tomātiņu un padrupinātus indijas riekstus. Un tad arī iepriekšminēto Santa Maria garšvielu, sāli un kokosriekstu pienu. Orģinālā variantā zupa ir diezgan asa, bet to var regulēt pēc tā cik daudz liec tās garšvielas.
Lai labi garšo!

pirms 15 gadiem

Laba atbilde?
Jā
Nē

Komentēt

Lita.... Simaža...., pirms 15 gadiem :

noteikti izmēģināšu...;)

Labākā atbilde

4

balsis

Guntars Meluškāns

+1899

Uztaisi zivju buljonu - kādu pusstundu uz ļoti lēnas uguns pavāri laša galvu ar kādu laurenīti, burkānu, pipariņu apmeram 2l ūdens...
Tad nokās un liec aka vārīties. Iejauc paciņu kausētā siera - Dzintars. kad tas izkusis, griez uguni nost, izskaiti līdz 100, pieber sagrieztas dilles un garneles. Vsjo. Var, protams, pievienot visu, kas ienāk prātā, piemeram, laša gbaliņus, smalki sagriztu kartupeli vai pat ķirbi, bet var arī iztikt tikai ar garnelēm. Es nemetu verdošā buljonā,jo man nepatīk, ja garneles saraujas. Ēd no mazas bļodiņas, uzkožot tostermaizi..:) Var arī piebērt baltmaizes grauzdiņus. Vari piespiest mazliet citrona sulas. Vēlams gan izmantot nolobītas nelobītās garneles, nevis tās, kas pārdodas jau tīrītas.

pirms 15 gadiem

Laba atbilde?
Jā
Nē

Komentēt

Lita.... Simaža...., pirms 15 gadiem :

paldies ,pamēģināšu...;)

Labākā atbilde

2

balsis

Valentina Bahareva

+81

Garneļu zupa alžīriešu gaumē
Reitings
Sarežģītība Viegla
Valstu virtuve Latvija
Pievienota 09.07.2005 00:00
Apskatīta 978 reizes
Sastāvdaļas:

1. 250 g garneļu
2. 2 ēdamkarotes rīsu putraimu
3. 2 ēdamkarotes augu eļļas
4. 1 svaigs tomāts
5. 1 sīpols
6. 1 ēdamkarote sasmalcinātu koriandra (kinzas) zaļumu
7. 1 ēdamkarote tomātu biezeņa
8. 2 daiviņas ķiploka
9. 2 lauru lapas
10. naža gals maltu melno piparusāls pēc garšas

Pagatavošana:

Katliņā uzkarsētā eļļā apcep sasmalcinātu sīpolu, tomāta kubiņus un ķiploku. Pievieno tomātu biezeni un maisot uzkarsē. Ieliek iztīrītas, ar sāli un pipariem apkaisītas garneles, pāris minūšu pakarsē kopā, tad uzlej 1 1/5 litrus vāroša ūdens.

Kad katla saturs jau labi virst, ieber noskalotus rīsus un zaļumus. Iemet lauru lapas. Vāra uz lēnas uguns, kamēr risi kļūst mīksti.

Pasniedz kopā ar rupja maluma maizi.

pirms 15 gadiem

Laba atbilde?
Jā
Nē

Komentēt

Labākā atbilde

1

balsis

Valentina Bahareva

+81

Garneļu siera zupa
Laiks 10 min.
Reitings
Sarežģītība Viegla
Valstu virtuve Latvija
Pievienota 12.09.2007 00:00
Apskatīta 917 reizes
Sastāvdaļas:

1. ½ l piens, 1 paciņa kausētais siers, 100 g Holandes vai cits "parastais" siers, 100 g garneles, zaļumi

Pagatavošana: 10 min.

uzvārīt pienu, pienā iejaukt kausēto sieru, klāt pievienot kubiciņos sagrieztu parasto sieru, pievieno garneles - zupa gatava! Pasniedzot dekorē ar zaļumiem.

pirms 15 gadiem

Laba atbilde?
Jā
Nē

Komentēt

Labākā atbilde

1

balsis

Valentina Bahareva

+81

Garneļu zupa
Laiks 60 min.
Reitings
Sarežģītība Viegla
Valstu virtuve Latvija
Pievienota 25.07.2005 00:00
Apskatīta 734 reizes
Sastāvdaļas:

1. 675g mazu vai vidēji lielu vārītu garneļu ar visu čaulu
2. 1,5 ēdamk. eļļas
3. 2 sīpoli
4. 1 liels burkāns
5. 2 seleriju kāti
6. 2 l ūdens
7. pāris pilienu citrona sulas
8. 2 ēdamk. tomātu biezeņa
9. garšvielas
10. 50 g sviesta
11. 3-4 ēdamk. konjaka
12. 150 ml saldā krējuma
13. sāls, svaigi malti pipari
14. pētersīļu lapiņas dekorēšanai

Pagatavošana: 60 min.

Izloba garneles, galvas un čaumalas saglabā buljonam. Garneles atdzesē. Lielā katlā sakarsē eļļu, pievieno garneļu galvas un čaulas, karsē uz lielas uguns, regulāri apmaisot, līdz galvas un čaulas kļūst brūnganas. Samazina uguni līdz vidējai, pievieno (sagrieztus gabaliņos) sīpolus, burkānus, seleriju. Uzmanīgi cep, šad tad apmaisot, līdz sīpoli kļūst mīksti (~5min.). Pievieno ūdeni, citronu sulu, garšvielas. Uzvāra, s

pirms 15 gadiem

Laba atbilde?
Jā
Nē

Komentēt

Labākā atbilde

1

balsis

Valentina Bahareva

+81

Kremzupa ar garnelēm.
Laiks 40 min.
Reitings
Sarežģītība Viegla
Valstu virtuve Latvija
Pievienota 08.01.2006 00:00
Apskatīta 4511 reizes
Sastāvdaļas:

1. 500 g nelobītu garneļu,
2. 2 ēd.k sviesta vai margarīna,
3. 1 azs burkāns,
4. 1 selerijas kāts,
5. gabaliņš purava,
6. 2-3 diļļu zariņi,
7. 3 ēd.k kviešu miltu,
8. 1 l ūdens,
9. 2 zivju buljona gabaliņi.
10. Iebiezināšanai:
11. 2 olu dzeltenumi,
12. 200 g saldā krejuma,
13. sasmalcinātas dilles.

Pagatavošana: 40 min.

Garneles atkausē un noloba. Čaulas rūpīgi noskalo aukstā īdenī. Labi notecina. Katliņā izkausē taukvielas. Pievieno garneļu čaulas un uz lēnas uguns nedaudz apviļā karstajos taukos. Dārzeņos noskalo un sagriež gabaliņos. Dilles un dārzeņus peiliek garneļu čaulām. Uzsijā miltus. Nepārtraukti maisot, pievieno ūdeni un buljona kubiņus. Vāra 15-20 minūtes.

Buljonu izkaiš. Traukā sakuļ saldo krējumu ar olas dzeltenumiem. Buljonu, nepārtraukti putojot, piev

pirms 15 gadiem

Laba atbilde?
Jā
Nē

Komentēt

Labākā atbilde

0

balsis

gita bandere (eks Neizaka)

Katliņā sviestā apcep sīki sagrieztus sīpolus un ķiplokus,tad pieber sagrieztus ķirbjus(diezgan daudz),pielej ūdeni,pieber univers.garšv.vai bulj.kub., un vāri kamēr ķirbji sāk jukt.tad nokās,biezumus sablenderē un liec klāt nokāstajam buljonam,liec klāt kausēto sieru(var ar krabjiem,var ar zaļumiem vai klasisko),pieliec garnelītes un uzvāri,ieber zaļumus,klāt ēd grauzdētu maizīti!Labu apetīti!!!

pirms 15 gadiem

Laba atbilde?
Jā
Nē

Komentēt

Labākā atbilde

-1

balsis

Valentina Bahareva

+81

Rīsu garneļu zupa
Reitings
Sarežģītība Viegla
Valstu virtuve Latvija
Pievienota 19.05.2006 00:00
Apskatīta 729 reizes
Sastāvdaļas:

1. 200 gr. šķeltie, zaļie zīrņi
2. 100 gr. rīsi
3. 1 burkāns
4. 200 gr. tīrītas garneles
5. 2 dārzeņu buljona kubiki
6. 1 pac saldais krējums

Pagatavošana:

Ieberam bļodiņā šķeltos zirņus , pārlejam ar karstu ūdeni un atstājam uz 30 min :)

Pa to laiku notīram, sarīvējam burkānu. Atsaldējam garneles.

Liekam katlu ar aptuveni 2,5 litriem ūdens, metam iekšā burkānus, buljona kubikus,un šķeltos zirnīšus. Vāram līdz zirņi mīksti uz lēnas uguns, ik pa brīdim maisot. Kad tas izdariits pievienojam rīsus , kad rīsi mīksti pievienojam garneles pavāram 10 min .

Pašās beigās pielejam pēc garšas saldo krējumu un pievienojam garšvielas :)sSamaisam , kad zupa uzmet burbuli griežam nost

pirms 15 gadiem

Laba atbilde?
Jā
Nē

Komentēt

Labākā atbilde

-1

balsis

Andis Volbergs

-340

Ieliec zupaa garneles un lai varaas :D tad pieber saali un adod sunim :D ja nenomirst tad var eest pats :D

pirms 15 gadiem

Laba atbilde?
Jā
Nē

Komentēt

ģirts un arājs, pirms 15 gadiem :

naiss

Labākā atbilde

-1

balsis

Olafs Drāke

-20

Sastāvdaļas:
200 gr. šķeltie, zaļie zīrņi
100 gr. rīsi
1 burkāns
200 gr. tīrītas garneles
2 dārzeņu buljona kubiki
1 pac saldais krējums.

Ieberam bļodiņā šķeltos zirņus , pārlejam ar karstu ūdeni un atstājam uz 30 min :)
Pa to laiku notīram, sarīvējam burkānu. Atsaldējam garneles.

Liekam katlu ar aptuveni 2,5 litriem ūdens, metam iekšā burkānus, buljona kubikus,un šķeltos zirnīšus. Vāram līdz zirņi mīksti uz lēnas uguns, ik pa brīdim maisot. Kad tas izdariits pievienojam rīsus , kad rīsi mīksti pievienojam garneles pavāram 10 min .
Pašās beigās pielejam pēc garšas saldo krējumu un pievienojam garšvielas :) Samaisam , kad zupa uzmet burbuli griežam nost un Labu apetīti. :)

pirms 15 gadiem

Laba atbilde?
Jā
Nē

Komentēt

1 2 › »

Tava atbilde

Nav nepieciešams reģistrēties!

Ienāc iekšā izmantojot:

Meklēt jautājumus

Palīdzi saviem klientiem saņemt vislabākās atbildes

Kļūstot par ekspertu pajauta.lv, Tu uzlabo savu klientu servisu un iegūsti papildus publicitāti. Tavas atbildes būs atrodamas 100 tūkstošiem pajauta.lv lietotāju, lieliski atradīs Google, kā arī varēsi izveidot savās web lapās vai draugiem.lv lapā īpašo pajauta.lv bloku.

Uzdod jautājumus un saņem atbildes! Šobrīd 67112 jautājumi, 283708 atbildes!

Kāds ir tavs jautājums?

Lita.... Simaža....

16

Vai kāds zin kādu labu recepti garneļu zupai????

Ēdieni un dzērieni » Cits

Atbildes (16)

2

Daira Purmale

4

Guntars Meluškāns

2

Valentina Bahareva

1

Valentina Bahareva

1

Valentina Bahareva

1

Valentina Bahareva

0

gita bandere (eks Neizaka)

-1

Valentina Bahareva

-1

Andis Volbergs

-1

Olafs Drāke

Tava atbilde

Nav nepieciešams reģistrēties!

Ienāc iekšā izmantojot:

Meklēt jautājumus

Palīdzi saviem klientiem saņemt vislabākās atbildes

Kategorijas