Ja gribi kļūt par veģetārieti, tad kārtīgi iepazīsties kas ir kas un kā nodrošināt visu vajadzīgo savam organismam un nekaitētu veselībai. Veģetārismam ir vairāki paveidi, sākot ar atteikšanos tikai no gaļas, beidzot ar pilnīgi jebkādu dzīvnieku izcelsmes produktu nelietošanu, tai skaitā olām, piena, medus. utt. Tāpēc, atkarībā no tā cik "traks" veģetārietis būsi, ir jāmeklē, galvenokārt, minerālvielu, taukskābju, olbaltumvielu un arī dažu vitamīnu aizstājēji.
Par vitamīniem, patiesībām, vismazākā bēda, jo vitamīnus galvenokārt uzņem no svaigiem augu izcelsmes produktiem, dzīvnieku izcelsmes produktos to ir stipri mazāk. Veģetāriešiem no vitamīnu trūkuma var būt tikai B12, bet tad arī ēdienkartei ir jābūt ļoti sačakarētai.
Atkārtošos, meklē, lasi, konsultējies un tikai tad sāc pievērsties veģetārismam, no tava jautājuma jūtams, ka tev daudz jāapgūst par veselīga uztura pamatprinciem.
pirms 12 gadiem
Gatis Negribs, pirms 12 gadiem :
tie kas vispār uzturā nelieto produktus no dzivnieku valsts - ieskaitot piena produktus sauc jau par vegāniem un tas gan ir biški extreem