Uzdod jautājumus un saņem atbildes! Šobrīd 67108 jautājumi, 283703 atbildes!

Kāds ir tavs jautājums?

140

       

Anda Mei

+3606

 
  • 1

    Atbilde

  • 0 balsis
  • 1516 skatījumi

kāpēc krējums kūst?

Ēdieni un dzērieni » Izklaides

resp., (un i nejautājiet, kā es to dabūju gatavu! :P) man bija izlietne pilna ar veca, skāba krējuma klučiem. lejot viņiem vienkārši ūdeni virsū, nekas nenotika. tad viedā māte teica, lai uzlej tak karstu ūdeni! (ko es, protams, nebiju iedomājusies). tā nu es uzlēju un dažu sekunžu laikā šis viss pazuda ka prieks! kāpēc tā? principā notiek tas pats, kas ar sviestu, jo tauku daudz vai kā?

Pirms 14 gadiem

 

Atbildes (1)

 
Labākā atbilde
  • 1

    balsis

Māris Raugulis

+166750

 
Arī ledus karstā ūdenī taču izkūst ātrāk - princips jau tas pats - temperatūra un siltumapmaiņa.

pirms 14 gadiem  

Anda Mei, pirms 14 gadiem :

jā, nu par ledu es saprotu. =) bet tai pat laikā, vai tad nebūtu arī tādas hmm ēdamlietas, kam ne prātā nenāktu kust ne karstā, ne aukstā? (es gan nevaru neko iedomāties)

Māris Raugulis, pirms 14 gadiem :

Kūst viss, tikai kušanas temperatūra var būt augstāka vai zemāka.
Saldējums kūst jau istabas temperatūrā, šokolāde nedaudz augstākā, bet, piemēram, riekstus izkausēt gan būs pagrūti.

Anda Mei, pirms 14 gadiem :

paldies! kad tā kārtīgi piedomā, tad tas patiešām izklausās gluži loģiski!

500

Tava atbilde

1000

       

Nav nepieciešams reģistrēties!

Ienāc iekšā izmantojot:

       

Meklēt jautājumus

       

Palīdzi saviem klientiem saņemt vislabākās atbildes

Kļūstot par ekspertu pajauta.lv, Tu uzlabo savu klientu servisu un iegūsti papildus publicitāti. Tavas atbildes būs atrodamas 100 tūkstošiem pajauta.lv lietotāju, lieliski atradīs Google, kā arī varēsi izveidot savās web lapās vai draugiem.lv lapā īpašo pajauta.lv bloku.