REceptē angļu valodā ir sastāvdaļa cream or Tartar, kas tas ir? ko pielāgot no LV produktiem...

Ēdieni un dzērieni » Pavārmāksla & receptes

Pirms 13 gadiem  

ka pareizi cept zakausus?

Ēdieni un dzērieni » Pavārmāksla & receptes

Pirms 13 gadiem  

cik 1litra kg

Ēdieni un dzērieni » Pavārmāksla & receptes

cik 1 litra gramu

Pirms 13 gadiem  

Kā pareizi mājas apstākļos pagatavot kaņepju sviestu?

Ēdieni un dzērieni » Pavārmāksla & receptes

Nopirku tirgū sēklas, samalu kafijas dzirnaviņās, sajaucu ar sviestu, bet sanāca diezgan mazgaršīgs. Kad pērk jau gatavu, tajā sēklu ir mazāk, bet garša ir labāka.

Pirms 13 gadiem  

"Cara" ievārījums

Ēdieni un dzērieni » Pavārmāksla & receptes

Kā gatavo šo ievārījumu un kādas ir sastāvdaļu proporcijas? Internetā neko nevarēju atrast.

Pirms 13 gadiem  

saldējuma pulveris

Ēdieni un dzērieni » Pavārmāksla & receptes

Sveiki! Atceros, ka bērnībā taisīju saldējuma masu, vienkārši pienam berot klāt speciālus pulverus. Tie tirgojās uz katra stūra un bija plaša asortimenta. Vai šādi pulveri mūsdienās vēl ir kaut kur nopērkami?

Pirms 13 gadiem  

Kāpēc Ricotta biezpiens ir tik lēts?

Ēdieni un dzērieni » Pavārmāksla & receptes

Superneto veikalos ir nopērkams Igaunijā ražotais Ricotta biezpiens, pie kam cena ievērojami zemāka, kā parastajam biezpienam (ar tādu pašu tauku %). Piem. šodien Ricotta: 1,24 ls/kg, parastie virs 2 laši. Kāpēc tāda atšķirība?

Pirms 13 gadiem  

Kā no zemnieku ražotā biezpiena iegūt tādu konsistenci, kāda tam ir "Kāruma" saldajos sieriņos?

Ēdieni un dzērieni » Pavārmāksla & receptes

Malšana gaļas mašīnā graudainību nenovērš.

Pirms 13 gadiem  

kurs zina ka marine pareiz gurkus ar asperinu?

Ēdieni un dzērieni » Pavārmāksla & receptes

Pirms 13 gadiem  

Kur var nopirkt majonezi ar gurkiem. Tiesi tadu kā pardod hesburgera ?

Ēdieni un dzērieni » Pavārmāksla & receptes

Pirms 13 gadiem