Paņem veselu vistu,pa vēderu pārgriez pušu.Pagriez ar iekšpusi pret galdu un kārtīgi izdauzi,tā lai visi kauli locītavu vietā sadalās.Tad izgriez akurāti nu iekšas visas ribas un kauliņus.Garšvielas gan pēc sava prāta.Es lieku santa marija gatavajās.Tad pildi vēderā ananāsus ,papriku un ābolus.Aizšuj ciet,liec follijā.Pirms aiztin folliju sagriez pāris apelsīnus ripās un apsedz vistu.pa sāniem vēl var aplikt rupji grieztus ābolus.Cepeškrāsnī iekšā.Minūtes 45 180 gr. Tad attaisi folliju un liec apbrūnināties ik pa brīdim apslacot ar apelsina sulu.Labu apetīti.Un tai sadauzīšanai ir viena svarīga nozīme.Kad sēdi pie svētku galda sapucējies tad ņemot vistu tā ļoti viegli sadalās un nekas neiet pa gaisu:)
pirms 15 gadiem
RSS barotne
500