Ļoti trekns, sabiezējušam lauku krējumam līdzīgs piena produkts. Klasisks piemērs - tiramisu gatavošanā izmantotais "Mascarpone", ko var nopirkt visos lielveikalos. Ir arī Ricotta un vēl dažas markas.
pirms 15 gadiem
Un Mascarpone arī labākais siera kūkas pagatavošanai. :)
Nu ja..man to vajag pankūku kūkai:))
Nu ja..man to vajag pankūku kūkai:))
Nu ja..man to vajag pankūku kūkai:))
Veikalā TOP cik atceros bija pa 1,70ls vai nedaudz dārgāk(īsti neatceros).
Parastās cenas Mascarpone 250 g dozītei ir ap Ls 1,80-2,00. Ir gan redzēti arī lētāki varianti - 500 g par apmēram Ls 2,50, tikai vairs neatceros, kur tos redzēju. Ja pamanīšu - došu ziņu.
RSS barotne
Guntis Kalns, pirms 15 gadiem :
P.S. Ja pareizi atceros, tad Mascarpone tauku saturs ir 80%.