Uzdod jautājumus un saņem atbildes! Šobrīd 67108 jautājumi, 283703 atbildes!

Kāds ir tavs jautājums?

Kādas sastāvdaļas nepieciešamas, lai pagatavotu garšīgu mājas vīnu?

Ēdieni un dzērieni » Pavārmāksla & receptes

Man nav ne jausmas, kā tas darāms, bet gribētu pamēģināt. Gan jau kāds no Jums zina, kas un kā jādara. Paldies!

Labs jautājums?
Jā
Nē

Pirms 15 gadiem

Atbildes (3)

Labākā atbilde

3

balsis

Pagājšgad izmēģinājām: izspiedām vīnogu sulu, atšķaidījām ar ūdeni 1:1, lai nebūtu pārāk spēcīga, bieza garša, tad pielikām cukuru, apmēram 1kg cukura uz 5 l atšķaidītas sulas, izmaisījām. Visu salējām lielā stikla pudelē, pielejot apmēram līdz pleciņiem, lai paliek brīva vieta gāzēm, lai nesaplēš pudeli. Nostiprinājām ar korķi, kurā iestrādāta gumijas caurulīte, tās galu ievietojām burkā ar ūdeni. Tas vajadzīgs, lai gāzes izkļūtu no pudeles, bet sulai klāt netiktu gaiss. Tad šo uzparikti novietojām siltā vietā istabā. Kad gāzes beidza izdalīties, burbuļošana beidzās, noņēmām provi, ir labs! :)

pirms 15 gadiem

Laba atbilde?
Jā
Nē

Komentēt

Labākā atbilde

2

balsis

Kristīne Āboltiņa

+481

lai sanaaktu kvalitatiivs viins ir nepiecieshama viina bruuveejamaa pudele, un visas uzpariktes (stap citu veikalaa DEPO paardod, ar visaam detaljaam ar 25 ls izmaksaa pudele..).. viinu pashu var taisiit no jebkaadiem augljiem... var no ievaariijuma, ogaam, aaboliem, sulaam, viss kas tev liekas garshiigs..:))
visgarshiigaakais (peec manas gaumes) viins sanaak no zemeneem - poolija(man shkjiet taa sauca) pashas zemenes jau pa sevi ir saldas, daudz cukura nav jaaliek klaat..

mees turam viinu apmeeram 2 meeneshus, un tad paarlej, caur marli, un tad uzliek veel uz laiku lai bruuveejas, kameer neiziet viss gaiss no pudeles..:))
bet to var uzzinaat jaa taapat kaa ieprieksh caur trubinju kas ieiet burcinjaa ar uudeni!! :)
jo skaabaaki produkti jo vairaak cukura vajag, bet nu tas ir uz garshu, pameegjini paaris reizes kaa tev labaak patiik..:)

ja ir kaadi jautaajumi varu veel pastaastiit, pashi ar taadaam lietaam nodarbojamies...

pirms 15 gadiem

Laba atbilde?
Jā
Nē

Komentēt

Labākā atbilde

1

balsis

Armands Kalniņš

+91

Pirms kadiem 20-30 gadiem rudenī mēģināju raudzēt vīnu 20l.pudelē.Ar parasto sakņu smalcnātāju ,kādu lietoja
fermās, samalu ābolus un izspiedu sulu arskrūves spiedi.Pielēju apmēram 1/3 daļu akas ūdens.Ne karsēju ,ne
vārīju.Piebēru apmēram 3.kg.cukura un aiztaisīju arslēgvārstu.Atcerējos to brūvējumu tikai pavasarī,kad
pārlasīju pagrabā kartupeļus! Bija iznācis kautkas līdzīgs stiprinātajiem vīniem,bet garšīgs.

pirms 15 gadiem

Laba atbilde?
Jā
Nē

Komentēt

Tava atbilde

Nav nepieciešams reģistrēties!

Ienāc iekšā izmantojot:

Meklēt jautājumus

Palīdzi saviem klientiem saņemt vislabākās atbildes

Kļūstot par ekspertu pajauta.lv, Tu uzlabo savu klientu servisu un iegūsti papildus publicitāti. Tavas atbildes būs atrodamas 100 tūkstošiem pajauta.lv lietotāju, lieliski atradīs Google, kā arī varēsi izveidot savās web lapās vai draugiem.lv lapā īpašo pajauta.lv bloku.

Uzdod jautājumus un saņem atbildes! Šobrīd 67108 jautājumi, 283703 atbildes!

Kāds ir tavs jautājums?

Tālis Bērziņš

3

Kādas sastāvdaļas nepieciešamas, lai pagatavotu garšīgu mājas vīnu?

Ēdieni un dzērieni » Pavārmāksla & receptes

Atbildes (3)

3

Māra Melne

2

Kristīne Āboltiņa

1

Armands Kalniņš

Tava atbilde

Nav nepieciešams reģistrēties!

Ienāc iekšā izmantojot:

Meklēt jautājumus

Palīdzi saviem klientiem saņemt vislabākās atbildes

Kategorijas